Модуль 10. Техники

Станьте шефом своей кухни за 8 недель!

11 900 ₽ 9 900 ₽

Подробнее о курсе

Этот курс для тех, кто хочет не просто готовить еду, а понимать, что делает, зачем и почему. Для тех, кто хочет перестать жестко следовать рецептам, боясь отойти от написанного, кто хочет расширить свое меню интересными блюдами, научиться использовать травы, специи и соусы, улучшить свои кулинарные навыки, чтобы готовить вкуснее и интереснее.

Преподаватели программы

  • Владимир Инжуватов Шеф школы ЩиБорщи

    Автор курса, ведущий уроков и ваша поддержка на курсе – Повар-технолог. Последние 10 лет работал в легендарном и старейшем ресторане Москвы "Пушкинъ", специализирующемся на русской и европейской кухне. – Консультирует рестораны, производственные пищевые компании. – Участвовал в запуске более 10 ресторанов в России и зарубежом. – Более 2 тыс. часов домашней кулинарной практики. Знает, как профессиональные секреты применять на домашней кухне.

  • Валерия Федорова Консультант курса, помощь в подборке меню

    Выпускница всемирно известной школы Le Cordon Bleu (Англия/Австралия). Адепт итальянской кухни. Основательница Cake Peace Love. Автор курса "Базовые соусы к пасте" в кулинарной онлайн школе ЩиБорщи.

  • Алена Гречина Основатель школы, продюсер и редактор курса

    10+ лет в рекламном бизнесе, опыт работы с крупнейшими FMCG, retail & telecom клиентами. Повар 3-го разряда, ни дня на профессиональной кухне, много лет практики на домашней. Успешно 2 года подрабатывала на московских уроках ЩиБорщи хостесом, ассистентом повара, официантом, уборщицей, упаковщицей еды и много еще кем :-).

О компании

  • Онлайн-курсы

Основы кулинарии, выпечка, конструктор супов.

Это Ваша организация? Подтвердив это, Вы сможете редактировать материалы, размещать курсы и скидки, а также использовать другие возможности нашего ресурса.

Заявка на получение доступов

Подвердите то, что Вы владеете этой обучающей организацией для редактирования, размещения программ, скидок и других возможностей.

Для этого выберите один из предлагаемых email-адресов или введите другой email-адрес, укажите страницу на официальном сайте или в соцсети организации, на которой присутствует выбранный email-адрес.

Мы рассмотрим Вашу заявку и отправим данные для доступа к личному кабинету в кратчайшие сроки.

Политика конфиденциальности

Контакты