Раньше продукты в магазинах покупала всегда жена, и я не вникал особо в цены. Но однажды, отправившись самостоятельно за покупками, я обнаружил, что цена на обычную картошку, которую я так люблю, реально завышена.
В голове крутилась мысль о том, сколько зарабатывают на реализации картофеля крупные сети и я решил разузнать, впоследствии организовав свой бизнес.
Историей поделился читатель блога Борис.
Содержание
Какие будут затраты на семена
Я стал строить план картофельного бизнеса. Подумал, что неплохо бы использовать свой земельный участок для выращивания картофеля с целью продажи. Для начала прикинул, какие будут расходы.
В первую очередь нужно закупить посадочный материал. Картофель решил выращивать из семян, чтобы получить чистую культуру и в будущем хороший урожай.
Покупать элитные клубни для посадки не стал, потому как на глаз отличить их сложно, а цена кусается.
Я не скупился на вложения в будущий заработок и заказал семян аж на 1008 рублей! Всего получилось 63 пакета разных сортов. Доставка посевного материала обошлась мне в 207 рублей.
Жена настаивала, что для хорошего урожая нужно использовать удобрения. Я нашел подходящий сайт и заказал несколько пакетов:
- удобрение для картофеля;
- биогумус;
- мочевина.
Для первого опыта этого будет достаточно. Вся закупка обошлась мне в 450 рублей. В итоге мои вложения составили 1665 рублей.
Где искать клиентов
В каждом пакете — 30-40 семян. Все они дали хорошие ростки. С одной лунки в среднем собрали по 1 кг картофеля. Лучшие клубни я отобрал для посадки. На еду оставили примерно треть урожая. Остальное я решил продать.
Сдавать урожай в местные магазины, чтоб на мне же обогащались — не вариант. Поэтому первое объявление о продаже картофеля выложил на Авито. Дальше решил не останавливаться и выставил объявление на Юле.
Интересовались закупкой все чаще посредники. С ними сотрудничать я не хотел принципиально. Каждый старался выторговать картофель по более низкой цене. Так, я выложил объявление в инстаграм.
Нашел огородников по хештегу #огород и брал у них рекламу (она стоила совсем немного — максимум 200р за одну).
Чтобы продать картофель быстрее, нужно найти аудиторию, которая точно заинтересуется. Я стал посещать сообщества огородников и садоводов.
Делал рекламу в обсуждениях о методах выращивания овощей. Иногда писал напрямую заинтересованным лицам. На войне все средства хороши! Иногда мои предложения откликались негативом.
Но я был готов к критике и продолжал активно атаковать социальные сети. Добавил предложения в группах ВК и Одноклассников.
И вскоре люди стали откликаться. Способом доставки я указал самовывоз. В некоторых случаях делал доставку сам, когда мне было по пути и не накладно.
Какую цену устанавливать
Чтобы понять, какой ценник выставить на свой товар, я мониторил среднюю рыночную стоимость. И вот какие выводы сделал:
- Если поставить слишком высокую цену, покупателей это может отпугнуть и ждать продаж придется слишком долго.
- Очень низкая цена тоже отпугивает покупателя. Он начинает сомневаться в качестве товара.
- Цена как у конкурентов не выглядит актуальной в конкурентной борьбе.
- Оптимальный вариант — снижение средней стоимости товара на 3-5 рублей. Мелочь конечно, но покупателю приятно.
Так я и сделал! Средняя стоимость 1 кг была 22 рубля. Я установил цену за кг — 19 рублей. Цена не самая низкая на рынке, но чуть меньше, чем у конкурентов, что давало мне преимущество — только подумайте, как снижение цены на 3 рубля увеличило спрос!
Продажи не заставили себя ждать! Уже за неделю я распродал весь урожай.
Со временем можно будет увеличить цену. Как только покупатели сами удостоверятся в том, что качество продукта хорошее (это вы поймете по отзывам и увеличению спроса), понемногу цену стоит повышать.
Ведь работа огородника ничуть не легче других, надо уважать и адекватно оценивать свой труд!
Сколько в итоге можно заработать
В целом я продал всего треть урожая. У меня получилось примерно 630 кг картофеля. Продал я картофель по 19 рублей за 1 кг. В итоге выручка составила 11 970 руб. За вычетом затрат чистая прибыль — 10 тыс. руб.
В среднем выручка с 1 кг картофеля составит 16 рублей. И огромный плюс — это около 600 кг клубней для последующей посадки и столько же себе на еду.
К затратам можно отнести, конечно, расходы на полив. Мне повезло, что лето выдалось дождливым и на моем участке есть колодец. Для полива в засушливые дни я брал воду из него.
Но если вам повезет меньше, то следует учитывать и это. К тому же огородники часто жалуются на атаку картофеля колорадским жуком, но меня бог миловал!
В целом картофельный бизнес, на мой взгляд, оказался весьма перспективным. Буду продолжать свой эксперимент. Следующий год должен принести больше урожая — стоит подумать о расширении рынка сбыта.
Поделитесь и вы своей историей, если решитесь на подобный эксперимент!